家里的老人喜欢吃面，什么面适合老人吃？

西红柿里面含有丰富的番茄红素、胡萝卜素、维生素C以及B族维生素，还含有柠檬酸和苹果酸，能促进胃液和唾液分泌，具有凉血平肝、健胃消食的功效，还能帮助抗癌和防止细胞老化，非常推荐给老年人食用。