懒人玉米烙简单做法是什么
黄金玉米烙的做法稍微讲究一点,用两根甜玉米煮熟后剥下玉米粒,洗净晾干表面水分。注意玉米粒要稍微湿润才能粘住淀粉。锅中倒油烧热后倒出,留少许底油,倒入玉米粒小火煎三四分钟让它凝固成饼状。然后倒入刚才倒出的热油没过玉米,中火炸三直到金黄酥脆,捞出沥油撒糖即可。
黄金玉米烙的做法稍微讲究一点,用两根甜玉米煮熟后剥下玉米粒,洗净晾干表面水分。注意玉米粒要稍微湿润才能粘住淀粉。锅中倒油烧热后倒出,留少许底油,倒入玉米粒小火煎三四分钟让它凝固成饼状。然后倒入刚才倒出的热油没过玉米,中火炸三直到金黄酥脆,捞出沥油撒糖即可。