懒人饭菜的做法是什么？

西红柿炒蛋先把鸭蛋打散加盐和料酒，热锅凉油炒蛋盛出。西红柿切块下锅煸炒，加盐料酒蚝油，变软后倒入鸡蛋块一起翻炒均匀，最后装盘即可，味道酸甜下饭。