懒人蛋挞怎么做
最后一步是烘烤,烤箱提前预热十分钟左右,温度设定在二百三十度左右,把装有蛋液的蛋挞放入烤盘,烤大约三十分钟,关火后放凉即可享用。
最后一步是烘烤,烤箱提前预热十分钟左右,温度设定在二百三十度左右,把装有蛋液的蛋挞放入烤盘,烤大约三十分钟,关火后放凉即可享用。
230度烤30分钟?这个时间有点长吧,我上次烤的时候大概15-20分钟蛋挞皮就焦了,里面还没熟透。建议还是盯着点,看到表面上色满意就赶紧出炉,不然容易糊。
预热确实很重要,不然挞皮容易不脆。不过30分钟对于230度来说稍微有点久,我家烤箱一般20分钟就金黄了,建议最后几分钟盯着点,别烤糊了,每个烤箱脾气不一样嘛。