肯德基的发展历史是什么？

2004年肯德基迎来了里程碑时刻，1月16日第1000家餐厅在北京开业，并发布了《中国肯德基食品健康政策白皮书》，同年9月还正式启动了全国青少年三人篮球冠军挑战赛。