肯德基的发展历史是什么？

这段历史看着挺辉煌，但现在的年轻人对快餐其实没以前那么狂热了。现在更流行轻食和健康饮食，24小时营业这种传统优势在当下看来，好像也没那么有吸引力了。不知道肯德基接下来会不会在健康化这个方向上有更多动作？

这段描述确实很有时代感，24小时营业当时确实是个大手笔，精准踩中了城市夜生活的节奏。不过从商业史的角度看，肯德基真正强大的地方可能还在于其供应链的本土化和极致标准化的复制能力，曙光基金更多是品牌公关层面的动作，真正的护城河还是在于它能把快餐做到像工业品一样稳定。