鸡胸肉适合什么人群吃？

老人和孩子特别适合吃鸡胸肉，主要是因为它的肉质特别嫩，没有刺。对于牙齿不好的老人来说，鸡胸肉非常容易消化吸收，不会给肠胃带来负担。而对于孩子来说，做成鸡丁或鸡排口感好，容易接受，有利于生长发育。