全麦面包的膳食纤维含量比较高,吃完能明显感觉到饱腹感持久,比白面包更适合减脂人群。
确实,全麦面包是个好选择,不过买的时候得仔细看看配料表,很多所谓的“全麦”其实小麦粉排第一位,那种没什么用。最好选全麦粉排第一、且无添加糖油的,饱腹感才真持久。