酵素减肥真的靠谱吗

关于自制酵素能减肥的说法，我认为并不靠谱。有些人觉得酵素里生物酶丰富，多喝能减肥，但这只是误解。所谓的“酵素”其实是用蔬菜水果、糙米等原料发酵而成的混合液，虽然含有酶，但研究显示这些酶并没有特殊之处，含量也远不如人体自身肠道菌群产生的多。