减脂期怎么吃猪肉？

减脂期选对部位很关键。比如做红烧猪肉，切块后用少油煎至两面金黄，加葱姜蒜爆香，再倒入低盐酱油、少许糖和清水焖煮。加八角香叶提味，煮到肉烂入味，虽然叫红烧但控制油量也能适合减脂。