减脂期脂肪有哪些食物来源

除了肉类和植物性食物,蛋类食物也不可忽视,像鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋中都含有较为丰富的脂肪,适合在减脂期适量补充。

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说真的,很多人一听到减脂就只盯着瘦肉吃,完全忽略了蛋类这个优质脂肪和蛋白的双重来源。虽然蛋黄里脂肪确实不少,但里面的不饱和脂肪酸对维持激素水平很有帮助,只要不把它当成唯一的脂肪来源,每天吃一两个是完全没问题的。比起那些被妖魔化的全脂牛奶或者坚果,鸡蛋的性价比和营养密度其实高太多了,关键还是看整体摄入是否超标。