减肥时多吃叶子菜有什么原理？

叶子菜里的膳食纤维就像肠道的小扫帚，每天吃够量的话能把肠胃里的垃圾都扫得干干净净的。特别是像菠菜油菜这些深绿色叶菜，纤维含量高还能吸附体内多余油脂，相当于给身体做了一次内部清洁。