减肥时多吃叶子菜有什么原理？

叶子菜让人产生饱腹感的秘诀在于它们的体积优势。同样100克生菜和100克面包，前者在胃里占的地方可比后者大得多，这样就自然而然减少了其他高热量食物的摄入量。