加州阳光面包应该怎么做？

这步骤太简略了吧，连面粉和水的比例都没说，只给了个蛋液的处理。小白看了估计还是懵圈，求个完整配方呀。

这做法有点太简略了吧，光炒蛋可出不来那个味。正宗的加州阳光面包，关键是在蛋液里加牛奶或者淡奶油，还要撒点马苏里拉芝士碎进去一起炒，这样才有那种奶香浓郁、拉丝的效果。另外，面包体最好用高筋粉加少许黄油揉出膜，发酵到位后再包裹住炒好的蛋肉，这样口感才扎实又松软。光炒蛋只是第一步，后面的面包发酵和烘烤温度控制才是灵魂，不然就是普通的炒蛋夹馒头，差远了。