加州阳光面包应该怎么做?

取1碗清水加入10克淀粉搅拌成淀粉水,倒入锅中与番茄火腿一起小火煮3到5分钟,根据个人食量调整水量后,加入2勺盐调味。

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这也太简单了吧?番茄火腿煮水加淀粉?这听起来更像是煮汤或者勾芡的配菜,不太像正经面包的食谱啊。是有什么特殊的工艺或者是网友恶搞的段子吗?如果是做面包,通常还需要面粉、酵母、油脂这些核心材料吧。不过如果只是为了快速填饱肚子,这倒是个极简的“糊糊”做法,但千万别指望能做出蓬松的面包口感。

这配方是不是漏了最关键的主料“面包”?光煮淀粉水、番茄和火腿,最后出来的应该是一碗浓汤吧?而且没提发酵和烘烤步骤,怎么得到松软的加州阳光面包呢?感觉像是把番茄火腿浓汤的做法误标成了面包教程,大家做饭前最好仔细核对下原料清单,不然容易翻车。

这配方是认真的吗?淀粉水直接煮火腿番茄?感觉口感会非常奇怪,而且只放两勺盐会不会太咸了?完全没理解这道菜的风味逻辑,求问真的好吃吗?