衡阳面条的做法是什么？

做麻酱香拌面其实挺简单的，先用熟的食用油把芝麻酱调稀，再按比例加入盐、糖、味极鲜和蚝油搅拌均匀做成酱汁。挂面煮熟后捞出过凉水沥干，拌点芝麻油防粘，最后浇上酱汁就能享用。