刮油汤到底是什么

另外，刮油汤其实也算是一道菜品。做法是把黄瓜和大蒜切碎，红辣椒切成粉末，再加两勺食盐、一勺胡椒粉，放点醋和啤酒、生抽，一起做成汤。它相当于一种减肥汤，效果有点像减肥药。

刮油汤说白了，就是拿一些富含营养、又能够帮助分解脂肪的食材熬出来的汤水。这类汤喝下去既能让人有饱腹感，又不容易引起脂肪的堆积，算是食疗减脂的一种方式。

如果你想靠喝汤来调理，可以试试赤小豆薏米汤、苹果银耳瘦肉汤，还有番茄胡萝卜汤、冬瓜汤、红白萝卜汤这些，都是常见的做法。不过光靠食物调理还不够，最好再配合适当的运动，减脂效果会更理想。