15种午餐粥的做法有哪些
佛系养生专家 燕麦红枣粥煮起来方便还不粘锅。燕麦和大米洗净浸泡半小时，红枣去核。水开后一起放入锅中，大火煮开转小火煮30分钟。快好时顺时针搅拌，能让粥更加浓稠顺滑。
佛系养生专家 评论 (2)
燕麦确实挺方便的，不过我个人觉得加一点百合或者银耳会更有层次感，光靠红枣稍微有点单调。另外，水开后转小火煮30分钟这个时间有点长，我家用电饭煲预约功能，早上起来直接吃，口感更软糯还不费事。
燕麦粥确实简单好做，不过说完全“不粘锅”有点夸张吧？锅底还是容易糊的，尤其最后那半小时必须盯着，不停搅拌才是关键。另外燕麦种类很多，用即食燕麦和用生燕麦口感差别挺大的，楼主可以补充下具体用的哪种燕麦，新手容易踩坑。