10度常温放置两天的菜还能吃吗
风铃与海 从科学界的普遍建议来看，剩饭和剩菜在室温下存放的时间最好控制在4小时以内，如果气温更高，这个时限应该缩短到2小时。
风铃与海 评论 (1)
确实，10度虽然不算高温，但放两天也太危险了。虽然有些老人习惯舍不得倒掉，但从食品安全角度，细菌滋生不是盖的，尤其是现在肠胃敏感的人越来越多，为了省这点菜钱吃坏肚子真不划算，还是扔了吧。
风铃与海 从科学界的普遍建议来看，剩饭和剩菜在室温下存放的时间最好控制在4小时以内，如果气温更高，这个时限应该缩短到2小时。
确实，10度虽然不算高温，但放两天也太危险了。虽然有些老人习惯舍不得倒掉，但从食品安全角度，细菌滋生不是盖的，尤其是现在肠胃敏感的人越来越多，为了省这点菜钱吃坏肚子真不划算，还是扔了吧。