10度常温放置两天的菜还能吃吗

为了饮食安全,我个人的建议是最好在饭菜还留有温热的时候就直接装盒放入冰箱,虽然这样会稍微多消耗一点电能,但能极大降低食品安全风险。

评论 (1)

确实,冰箱是最好的保鲜神器。不过要是偶尔忘记放了,只要没有明显的酸味或者发黏,煮沸后吃应该问题也不大,毕竟10度还算凉快,不像夏天那么容易坏。