在家做烤肉需要准备什么？

额外小物准备：油用矿泉水瓶装方便涂抹，烤制嫩肉需多备油。一次性铝盒炭烤炉约20-30元，若买木炭建议去附近烤肉摊买质量更好的，别图便宜在超市买。这些细节准备好，在家也能享受专业级烧烤乐趣，确保吃得尽兴又卫生。