野外烧烤需要准备哪些物品？

酱料也能自己做：甜面酱料是甜面酱加辣椒酱、酱油、白糖、柠檬汁混合，适合鱿鱼和墨鱼仔；蒜辣酱是蒜蓉酱加辣椒酱混合；番茄酱则是番茄沙司加辣椒油、酱油、盐混合，适合土豆片。