石家庄奥尔良烤鸡的进货渠道在哪里？
早睡冠军今天又熬夜了 准备做奥尔良烤鸡需要哪些材料呢？首先是主料鸡翅，然后是烹饪工具，可以使用微波炉或者烤箱。腌料方面推荐COOK100烤肉料，这是制作奥尔良风味的关键调料。
早睡冠军今天又熬夜了 评论 (2)
确实，选对腌料是灵魂，COOK100这款挺经典的，很多店都在用。不过除了主料和腌料，其实刷的油、火候控制，还有鸡翅腌制的时间长短，对最终口感影响也很大，光有料还不够，手法得跟上。
楼上说得太片面了，COOK100只是其中之一。其实现在网购很多源头工厂的奥尔良腌粉，性价比更高，自己调味还能控制咸度。要是追求极致口感，建议买新鲜鸡翅自己腌，比解冻货强太多了。