烧烤网是否必须使用不锈钢材质？

从材料选择来看，不锈钢肯定是更优的选择，持久耐腐。但如果你手头有铁网，只要保证它不生锈也是可以的。不过需要注意的是，烧烤过程中的调味料腐蚀性很强，铁网极易生锈，生锈后的烤网存在卫生隐患，建议谨慎使用。