烧烤干净吗? 小透明_07 8月17日 点赞 2 烧烤基本是不干净的,洗菜就是水里涮涮,串肉不带手套因为不舒服,肉如果有点味道只要不严重还是会给客人吃,如果遇到事多的顾客惹毛厨师,甚至可能故意加料,杀菌全靠炭火,外面食物少吃为妙。