烧烤必备用品有哪些？

木炭可是炭烤的灵魂，那股特殊风味就是木炭在高温烧烤食物时散发出来的香味，所以选对木炭是享受美味的第一步。质量好的炭火一般燃烧时间更长，火势也旺。另外挑木炭最好选树枝部分，别用整块的茎，不然不容易点着哦。