如何正确清洗烧烤炉？

控制木炭的分量也是一门学问，对于炭炉来说，木炭面积最好控制在烤盆面积的80%以内，高度不要超过烤网。炭太多会产生过高温度，不仅操作不便，还可能让配件因过热而变形损坏。无论是哪种炉子，都要避免超过烤网的正常负荷，防止烤网下坠变形引发危险。