烤箱里可以放哪些容器？

放进烤箱的容器，最好是传热效果好的金属材料，像搪瓷碗、搪瓷盘、金属烤架这些都不错。不过要注意，不锈钢盘子用久了高温下容易发黄，也不太好清洗。另外，虽然瓷碗理论上能进烤箱，但瓷器传热太慢，不利于烧烤效果，还是建议直接用机器原配的烤盘。