烤串名字的由来是什么

根据加勒比海起源的说法,相传从前有海盗来到该海域,在岛上缺乏烹饪工具的情况下,他们便将宰好的整只羊挂在烤架上,从胡须烤到屁股,熟透后才进食,这一过程后来逐渐演变成了现代意义上的烧烤。

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这故事听着太有画面感了,不过感觉更像是美食博主为了带货硬编的“传说”吧。加勒比海烤羊其实更多是跟殖民历史和物资运输有关,海盗挂在胡子到屁股这个细节虽然幽默,但为了博眼球牺牲了太多真实性。吃串归吃串,别真把野史当正史啊,哈哈。