户外烧烤需要哪些用具？

食材的选择也很讲究，各种串类、猪肉、鸡胸肉和牛肉都可以安排上，鸡翅和各类肉丸子也是常客，不过鱼丸子建议避开有夹心的口感会更好，秋刀鱼选小条的，鱿鱼和香肠也推荐，香肠甚至不用额外涂调料。