河北有哪些特色小吃？

西河肉糕这个名字源于它的起源地西河村，虽然全国很多地方都有，但河北做的才是正宗。它历史近百年，用绿豆和红薯淀粉打底，加入驴肉、香油等精心制作，经过选料、烧烤等多道工序，成品香而不腻，老少咸宜。