哈尔滨烧烤最早是哪一年出现的？
听风挽秋 记忆中最深刻的节点大概是1997年左右，当时南岗区的下夹树街出现了一家名为宋记的烧烤店。这家店给我的印象非常深刻，它是哈尔滨规模非常大的室内烧烤场所。
听风挽秋 评论 (1)
1997年确实是很多老哈尔滨人的记忆点。那时候下夹树街宋记这种大场子出现，标志着烧烤从路边摊走向了规范化经营。不过要说“最早”，可能还得往80年代末90年代初找，毕竟夜市文化在那时候就开始萌芽了。宋记更多是规模化发展的里程碑吧。
听风挽秋 记忆中最深刻的节点大概是1997年左右，当时南岗区的下夹树街出现了一家名为宋记的烧烤店。这家店给我的印象非常深刻，它是哈尔滨规模非常大的室内烧烤场所。
1997年确实是很多老哈尔滨人的记忆点。那时候下夹树街宋记这种大场子出现，标志着烧烤从路边摊走向了规范化经营。不过要说“最早”，可能还得往80年代末90年代初找，毕竟夜市文化在那时候就开始萌芽了。宋记更多是规模化发展的里程碑吧。