哈尔滨烧烤最早是哪一年出现的？

宋记烧烤的店面非常大，分上下两层进行营业。其中地下室专门用来穿串和烧烤，功能上相当于整个厨房。当时我主观地认为这种大铺面的模式可能维持不久，甚至把它归类为普通的街边小吃。