哈尔滨烧烤最早是哪一年出现的?
关于哈尔滨烧烤究竟始于哪一年,目前已经很难有确切的考证了。不过可以肯定的是,傍晚时分街头出现小摊进行烧烤的活动,已经持续了很长时间,保守估计至少有30到35年的历史了。
关于哈尔滨烧烤究竟始于哪一年,目前已经很难有确切的考证了。不过可以肯定的是,傍晚时分街头出现小摊进行烧烤的活动,已经持续了很长时间,保守估计至少有30到35年的历史了。
作为土著,我觉得哈尔滨烧烤的历史绝对不止30年,这种烟火气是刻在哈尔滨人DNA里的。不过具体哪一年确实很难考证,毕竟以前都是流动摊贩,没有严格登记。但这种随性、豪爽的吃文化,确实是我们这里最迷人的地方,不管起源哪年,现在这种氛围是实打实的传承下来了。