哈尔滨哪里适合野餐烧烤? 自由鱼儿 7月1日 点赞 1 不管是家里小规模吃点,还是学校、公司组织的大集体活动,大家都喜欢搞烧烤。总的来说,烧烤主要分两种:直接烤和间接烤。直接烤又有明火和暗火的区别;间接烤则包括铁板、石板、铜板等不同的加热方式。