哈尔滨哪里适合野餐烧烤？

关于用什么样的炭来烤，不同地方要求不太一样。在中国，主要有三种炭适合烧烤：第一种是原木木炭，第二种是机制木炭，第三种是工业焦炭。如果你用原木木炭，还要分果木和杂木。果木比如苹果、梨、山楂这些硬木，烤出来的味道特别香；杂木像杨树、槐树、松树这些软木，味道就一般般了。