广州烧烤的做法是什么？
咸鱼翻身依然咸鱼 鸡翅、鸡腿和鸭翅的腌制配方也很讲究，需要用到90克麻辣臭干料、40克精盐、50克味精、40克葱姜末、10克松肉粉、10克白糖、50克料酒和200克生粉。
咸鱼翻身依然咸鱼 评论 (1)
生粉200克？这比例也太夸张了吧，鸡翅也就几百克，裹这么厚的粉烤出来怕不是变成炸物了，感觉松肉粉和生粉得酌情减少，不然口感太实。
咸鱼翻身依然咸鱼 鸡翅、鸡腿和鸭翅的腌制配方也很讲究，需要用到90克麻辣臭干料、40克精盐、50克味精、40克葱姜末、10克松肉粉、10克白糖、50克料酒和200克生粉。
生粉200克？这比例也太夸张了吧，鸡翅也就几百克，裹这么厚的粉烤出来怕不是变成炸物了，感觉松肉粉和生粉得酌情减少，不然口感太实。