广东人最喜欢吃的烧烤是哪一种？
可乐加冰透心凉 海鲜类在广东烧烤中地位很高，鱿鱼、虾、鲜贝和鱼都是常见选择。新鲜的食材加上简单的调味，就能烤出原汁原味的鲜美，这是粤式烧烤的一大特色。
可乐加冰透心凉 评论 (1)
确实，广东烧烤的精髓就在那个字“鲜”。不像北方重油重盐，咱们这儿讲究食材本味，炭火一烤，那种海鲜本身的甜味就出来了，蘸点酱油或者干碟就很绝。不过除了海鲜，广东人夜宵摊上必点的还有蜜汁烧排骨和烤生蚝，生蚝更是夜宵界的顶流，一个个爆汁的，配冰啤酒简直美滋滋。
可乐加冰透心凉 海鲜类在广东烧烤中地位很高，鱿鱼、虾、鲜贝和鱼都是常见选择。新鲜的食材加上简单的调味，就能烤出原汁原味的鲜美，这是粤式烧烤的一大特色。
确实，广东烧烤的精髓就在那个字“鲜”。不像北方重油重盐，咱们这儿讲究食材本味，炭火一烤，那种海鲜本身的甜味就出来了，蘸点酱油或者干碟就很绝。不过除了海鲜，广东人夜宵摊上必点的还有蜜汁烧排骨和烤生蚝，生蚝更是夜宵界的顶流，一个个爆汁的，配冰啤酒简直美滋滋。