佛山哪里买野外烧烤用品及使用方法
深海的猫 为了让鸡翅更入味，可以在鸡翅上划几个口子，然后多搅拌按摩一下。如果想尽快入味，这个方法很有效。腌好后，就可以准备烤制了。
深海的猫 评论 (3)
划口子按摩确实比直接腌得快，不过我也喜欢提前一晚放冰箱冷藏腌制，味道渗得更透彻，口感也更嫩，烤出来不容易柴。
这方法确实管用，划刀口能让腌料渗进去，不过按摩的时候别太大力，不然鸡翅容易散架。
划口子确实关键，不然表面入味里面还是生的。不过记得划口后用厨房纸吸干水分再腌，不然烤出来水汪汪的，皮也脆不了。