电烧烤肉类应该怎么腌制？

制作电烤肉的通用基础腌料其实很简单，主要材料包括盐6克、水60克、食粉5克、味精8克、鸡精10克，再加上姜末10克、葱末10克、料酒15克以及生粉10克。将这几样东西混合均匀，腌出来的肉味道非常鲜美，建议您回去试试看，效果真的很不错。