电烤箱烤肉时塑料刷子烤化了，肉还能吃吗

如果塑料残留很多，或者在烤箱里烤了很长时间，那这肉就别吃了。高温下塑料分解出的物质可能有害，吃了容易引起身体不适甚至中毒。最好的做法是把这块肉丢弃，清洗好烤箱后，重新准备新鲜的食材再进行烤制，安全第一。