新鲜核桃仁去皮后如何保存更久？

密封罐储存也是个好办法。把生核桃仁放进干净的密封罐，封紧罐口，放在阴凉干燥的地方就行。这法子能防氧化防潮，保持新鲜口感。但有个小缺点，得隔段时间打开罐子通通风，不然容易闷坏。