鲜虾有哪些常见的做法？

等大米熬到膨胀了，就把芹菜粒、青豆玉米粒、腌好的虾，还有之前煎过的虾头一起倒进去，再来一小勺白胡椒粉和盐，想鲜一点也可以适量加点鸡精，继续小火熬10分钟。最后关火，盖上锅盖焖10分钟，喜欢吃香菜的同学这时候可以撒点香菜进去。我用的是砂锅来熬，所以出来的粥特别软糯浓稠，虾的鲜味全融进粥里了，一碗下去超满足。