虾怎么做简单又好吃？
听风挽 泰式酸辣柠檬虾风味独特，清新解腻。用500克鲜虾，搭配柠檬、洋葱、百香果、小米辣、蒜、姜、香菜、小葱。调料有白糖、生抽、料酒、香醋、蚝油、盐、熟芝麻和黑胡椒。虾煮熟后与所有配料及调料拌匀，柠檬和百香果的酸爽结合虾的鲜甜，非常开胃。
听风挽 评论 (2)
这搭配有点野，百香果配虾？虽然看着确实清爽开胃，但总觉得柠檬汁就够酸爽了，再加百香果会不会抢了虾本身的鲜味？不过夏天吃这一口确实解腻，做法倒是挺省事的。
这个搭配有点太花哨了吧，虾本身的鲜甜才是重点，加这么多调料反而盖住了本味，简单的白灼或者蒜蓉蒸其实更考验食材质量。