虾怎么做简单又好吃？

酸辣凉拌虾夏天吃特别开胃。用500克虾煮熟去壳，搭配小半个洋葱、3个小米辣、2个长青椒、蒜末、半个柠檬。调料包括盐、糖、生抽、陈醋、蚝油、花椒油、热油、黑胡椒、葱花和香菜。所有食材混合拌匀，酸辣爽口，柠檬的清香能很好地去除腥味。