沙虫干如何去沙

最后一步是浸泡。把炒好并晾凉的沙虫干放入冷水中,大概浸泡10分钟左右,这样就能让残留的沙子彻底析出,方便后续烹饪。

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这个方法简单实用,浸泡前一定要确保沙虫干已经彻底晾凉,不然用热水泡会影响口感。