三亚海鲜攻略中有哪些贝类海鲜？

其实鲍鱼并不是鱼，而是属于贝类，鲍鱼的肉质柔软细滑，滋味非一般的鲜美，蒜蓉、葱花蒸、煮汤等等五花八门的做法，口感都不错。扇贝的贝壳很像扇面，所以又叫海扇，肉质鲜美，常见的吃法是蒜蓉粉丝蒸扇贝，烤扇贝的味道也很好。