如何做简单快速的午餐？

鱼香白菜做法超下饭！白菜帮斜切成片，木耳泡发掰小朵，蒜末和香葱备好。提前调碗汁：白糖2茶匙、香醋3茶匙、生抽2茶匙、淀粉1茶匙加4勺水搅匀。锅里放油炒香剁椒、蒜末和豆瓣酱，下木耳炒1分钟，倒白菜大火快炒。白菜断生后淋入鱼香汁，翻炒到浓稠撒葱花，酸甜微辣超解腻。