如何取出虾仁肉？

处理小虾的时候，用手挤是最常用的方法。具体操作是：左手用三个手指捏住虾头部分，右手用两个手指捏住虾尾部分，然后将虾身向背颈部用力一挤，这样虾肉就能轻松脱壳而出了，简单又快捷。