如何快速去除活虾皮？

接下来处理虾线后的虾，将其放入冰箱冷冻室冷冻1小时左右，然后再移到保鲜室解冻。经过这种冷热交替的处理，虾壳和虾肉的粘性会降低，更容易分离。